INTA
Gracias al apoyo y seguimiento del INTA BOLSON incorporamos los BIOLES que son microorganismos de montaña muy necesarios para el cuidado del suelo.
Llevan un proceso de elaboración responsable con el suelo nativo tomando una pequeña parte de estos microorganismos del bosque y reproduciendolos en la chacra como una gran masa madre. Estas comunidades de microorganismos se encargan de digerir los distintos abonos para que estén disponibles para que los cultivos puedan incorporarlos.
También preparamos biofertilizantes a base de plantas para nutrir el suelo.
Tuvimos la gran oportunidad de implementar una energía renovable espectacular.
Contamos con un Biodigestor de 15.000 litros al que alimentamos con materia orgánica que en su proceso de descomposición genera gas que es utilizado a través de un gasometro en una estufa Rocket J para la producción de plantines dentro del invernadero y en una cocina. Y al final del recorrido nos devuelve el biofertilizante qué aplicamos en la huerta.
Todos los procesos se abrieron a la comunidad para multiplicar saberes y capacitarnos entre todos.